2. A cumpusizioni di a linea sana:
A: sistema di prumuzione di i frutti originali, sistema di pulizia, sistema di selezzione, sistema di frantumazione, sistema di sterilizazione pre-riscaldante, sistema di pulping, sistema di concentrazione in vuoto, sistema di sterilizazione, sistema di riempimentu di sacchetti asettici
B: pompa → miscelazione di tamburi → omogeneizazione → disairazione → macchina di sterilizazione → lavatrice → macchina di riempimentu → tappatrice → sterilizzatore à spruzzo in tunnel → asciugatrice → codifica → boxe
C. Frantumatore
Fusiunendu a tecnulugia italiana, parechje serie di strutture à lama incrociate, a dimensione di u frantumatore pò esse adattata secondu e esigenze di u cliente o di u prughjettu specificu, aumenterà u tassu di suchju di suchju di 2-3% paragunatu à a struttura tradiziunale, chì hè adatta per a produzzione di cipolla salsa, salsa di carota, salsa di pepe, salsa di mela è altri frutti è ligumi salsa è prudutti
D. Pulpetta doppia tappa
Hà una struttura di maglia affusolata è u difettu cù a carica pò esse regolatu, cuntrollu di frequenza, affinchì u suchju sia più pulitu; L'apertura di rete interna hè basata nantu à i requisiti di u cliente o di u prughjettu specificu per urdinà
E. Evaporatore
Evaporatore à effettu unicu, doppiu effettu, triplu effettu è multi-effettu, chì risparmierà più energia; Sottovuatu, riscaldamentu continuu di cicculu à bassa temperatura per maximizà a prutezzione di nutrienti in u materiale è ancu l'uriginali. Ci hè un sistema di recuperu di vapore è doppiu sistema di condensatu, pò riduce u cunsumu di vapore;
F. Macchina di sterilizazione
Dopu avè ottenutu nove tecnulugia brevettate, pigliate pienu vantaghji di u scambiu di calore propiu di u materiale per risparmià energia - circa 40%
F. Macchina di riempimentu
Aduttate tecnulugia italiana, sottucapu è doppia testa, riempimentu continuu, riduce u ritornu; Aduprendu l'iniezione di vapore per sterilizà, per assicurà u riempimentu in statu asetticu, a vita di u pruduttu di u pruduttu duverà dui anni à temperatura ambiente; In u prucessu di riempimentu, aduprendu u modu di elevazione di u giradischi per evità l'inquinamentu secondariu.
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