Linea di pruduzzioni di patatine fritte:

Prucessu di a linea di produzzione di patatine fritte congelate:

Enhance — Spray a vapore — Pulizia Peeling — Selezione — Taglia — Pulizia bolle d'aria — Sbiancamento — Disidratazione — Frittura — Sgrassatura — - Surgelata — Imballaggio — Conservazione

Lista di l'equipaggiu di a linea sana cum'è seguita:

Lavatrice - Lavatrice -sbucciatrice--Trasportatore di ispezione -macchina elevatrice --Affettatrice --macchina per sbiancare --

Macchina di riscaldamentu-Sistema di disidratazione-Macchina di frittura d'oliu-Remozione d'olii-Sistemi di rimozione di l'oliu--Conveyor--Cerva di stoccaggio d'oliu--Macchina di stagionatura --Tubi, pompe è valvole--Fornu di combustione--Scambiatore di calore-Commutatore di vapore

Macchina di imballaggio verticale di grande dimensione combina (pesu automaticamente)

L'imballu di u processatore di l'alimentariu in un pacchettu di legnu stabile prutegge a macchina da u colpu è da i danni.
A film plastica ferita mantene a macchina fora di l'umidità è a corrosione.
U pacchettu senza fumigazione aiuta à u sdoganamentu lisu.
A macchina di grande dimensione serà fissata in un containeru senza pacchettu.